ふぐコース2010

2月8日(月)、今年も行ってきました。
「杉一」のふぐフルコースです。
やっぱ寒い時期に年1回は食べたいですね。

今回も先付のふぐの皮の煮こごりから、
てっさ・茶碗蒸し・焼き白子・唐揚げと続き、
てっちりから締めの雑炊にデザートまで。
飲み物も生ビールから始まり、
定番のひれ酒も美味しくいただきました。

以前は焼き白子が一押しだったのですが、
今回はなぜか唐揚げがめちゃ美味しかったです。
脂っこいものを体が欲していたのでしょうか?

何にしても、大満足のお食事でした^^

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この記事へのコメント

いせざきちょう
2011年03月07日 13:27
お久しぶりです。お元気ですかあ?
杉一のふぐ!!
いいなあ 食べた~い♪
もうすぐ帰国だけど、ふぐは終わってるんでしょうね・・

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